Domaine Tempier Bandol

Domaine Tempier

AOP BANDOL

C’est un vin fruité et équilibré que l’on a du plaisir à boire après 3 ou 4 ans mais qui développe un très beau bouquet d’arômes tertiaires  (cuir, animal, sous-bois) avec un peu plus d’âge. Son équilibre lui permet de tenir jusqu’à 15 ans voir plus.

La cuvée classique comprend un assemblage de terroirs différents. Au lieu dit du « petit moulin de la Cadière » la vigne s’étend sur des reliefs agencés en restanques orientées sud, la particularité du sol se distingue par la présence de calcaires à rudistes (bivalves du Santonien inférieur – 85 Ma).

C’est un vin fruité et équilibré que l’on a du plaisir à boire après 3 ou 4 ans mais qui développe un très beau bouquet d’arômes tertiaires  (cuir, animal, sous-bois) avec un peu plus d’âge.

cuvee-classique-tempier

domaine_tempier

Domaine Tempier
“Cuvée Classique 2013”
AOP Bandol

Cépages:  Mourvèdre 75%
 – Grenache 14% – 
Cinsault 8% Carignan 2%.

Notes de dégustations:   

Un vin à l’équilibre exemplaire, doté d’un fruit intense, épicé et réglissé. Une splendide série de rouges, qui, une fois encore, démontre la pleine forme du domaine.

Comments are closed.