Les Collines

Vin de Provence Alpes Côte d’azur

ESTANDON  « Les Collines »  

En témoignage à leur paysage provençal et à leurs collines couvertes de garrigues et de parcelles de vignes, les vignerons ESTANDON ont créé ce rosé « Collines ».

Terroir:
Var

Cépages:
Cinsault, Grenache

Vinification:
Vendange mécanique nocturne. Courte macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox, températures maîtrisées.

 

 

Bouteille: 750 ml.

Dégustation:
Rosé saumon, nez fruité et fin, agréable et équilibré en bouche.

Service:
Servir à 8-10°.
A boire dans l’année pour apprécier les caractères de sa jeunesse.

Accords Mets-Vins:
Ce rosé sera idéal avec une volaille rôtie aux herbes ou avec un jambon de Pays.

 

| Fiche Technique |